रस्सेल् मोरिन् फैन् केटरिङ्ग् इतीदं परिवारस्य सफलतायाः वर्तमान-आधारशिलासु अन्यतमम् अस्ति। व्यापारस्य सञ्चालने मोरिन्स् इत्येषा सर्वेभ्यः कर्मचारिभ्यः वित्तीयानि दृश्यन्ते। यदा महाव्याधिः क्षीणः अभवत्, उत्तमसमयः पुनः उद्भूतः, तदा अपि मोरिन्स्-जनेषु तेषां 150 अनुभवसम्पन्न-कर्मचारिणां मध्ये त्रयः अतिरिच्य सर्वे आसन्।