ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು 2018ರ ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಕಂಪನಿಗಳು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಏಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದವು ಎಂಬುದನ್ನೂ ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದೆ.