1990 کی دہائی میں، ٹام نے اونچی عالمی قیمتوں سے فائدہ اٹھانے کے لیے ایک ملین ہیکٹر سے زیادہ کافی، زیادہ تر روبسٹا، لگائی۔ 2000 تک ویتنام کافی پیدا کرنے والا دوسرا سب سے بڑا ملک بن گیا تھا۔ یورپی جنگلات کی کٹائی کا ضابطہ یا ای یو ڈی آر 30 دسمبر 2024 سے کافی جیسی مصنوعات کی فروخت کو کالعدم قرار دے گا۔