1990 کی دہائی میں، ریمسبرگ کو سان فرانسسکو میں ایک سیکنڈ ہینڈ دکان میں لکڑی کا ایک کریٹ ملا۔ 1970 کی دہائی میں، وہ اسپرٹ جمع کرنے والے پہلے شخص تھے جنہوں نے عزیز بوڑھے دادا کے تمام مجموعوں کے لیے اس پر چھاپے مارنا شروع کیے۔ رمز کو موت کے بعد نیلامی کی جگہ پر پھینک دیا گیا۔ اب تقریبا تمام پرانی رم نیو اورلینز میں نیلامی کے ذریعے پائی جاتی ہیں۔