مچھلی ایک ایسی شے ہے جس کی عوام میں بہت مانگ ہے۔ دنیا بھر کے اربوں لوگوں کے لیے پروٹین کے بنیادی ذریعہ کے طور پر، مچھلی عالمی غذائی تحفظ کو یقینی بنانے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ چین دنیا کے سب سے بڑے مچھلی پیدا کرنے والوں کی فہرست میں سرفہرست ہے۔ انڈونیشیا بھی دنیا کے سب سے بڑے مچھلی پیدا کرنے والے ممالک میں سے ایک ہے۔