جرنل آف ڈیری سائنس میں شائع ہونے والی ایک نئی تقابلی تحقیق میں یہ ظاہر کرنے کے لیے وقت پر نظر ڈالی گئی ہے کہ ماضی کا دودھ اور آج کا دودھ فرق سے زیادہ مماثلت رکھتے ہیں۔ 1908 میں نئے سال کے دن، جہاز نیمروڈ پر سوار ارنسٹ شیکلٹن کی برطانوی انٹارکٹک مہم قطب جنوبی پر قدم رکھنے والے پہلے شخص کی تلاش میں نیوزی لینڈ کے لیٹلٹن سے روانہ ہوئی۔