پکوان کے سائنسدان ایریل جانسن نے ذائقہ کے بارے میں بات ک

پکوان کے سائنسدان ایریل جانسن نے ذائقہ کے بارے میں بات ک

KQED

ایریل جانسن نے تنقیدی طور پر سراہی جانے والی ریستوراں نوما میں خمیر لیب کی مشترکہ بنیاد رکھی۔ یہ کتاب ذائقہ کی سائنس، ذائقہ اور بو کے ہمارے حواس کے درمیان پیچیدہ تعاملات کی کھوج کرتی ہے۔

#SCIENCE #Urdu #CH
Read more at KQED