پورٹ لینڈ، اوریگون میں نیشنل یونیورسٹی آف نیچرل میڈیسن میں مقیم محققین نے حال ہی میں ایک مطالعہ کیا ہے کہ آیا کھانے، جڑی بوٹیوں اور مصالحوں میں پائے جانے والے پولیفینول آنتوں کی صحت پر مثبت اثر ڈال سکتے ہیں۔ گٹ کے اچھے بیکٹیریا گٹ کے صحت مند مائکرو بایوم کو فروغ دیتے ہیں، اور لوگ خمیر شدہ کھانے کی اشیاء کھا کر یا پروبائیوٹکس لے کر اپنے اچھے بیکٹیریا کو بہتر بنا سکتے ہیں۔