బడ్జెట్ సైన్స్బరీ యొక్క ఫామ్హౌస్ లోఫ్ వైట్ బ్రెడ్ లో ఉత్తమమైన రొట్టె, 800 గ్రాములకు £1.45 (100 గ్రాములకు 18.1p) ఈ రొట్టెలో పిండి, నీరు, ఉప్పు మరియు ఈస్ట్ మాత్రమే ఉంటాయి. సిద్ధాంతం ఏమిటంటే, రొట్టె అనేది సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బ్, ఇది మన శరీరాలు త్వరగా గ్లూకోజ్గా మారుతుంది, దీనివల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరుగుతాయి మరియు పడిపోతాయి-లేదా పెరుగుతాయి.