ஃபின்னிஷ் நிறுவனமான சூப்பர் கிரவுண்ட் எலும்பிலிருந்து உண்ணக்கூடிய பேஸ்டை உருவாக்கியுள்ளது, இது பல்வேறு உணவுப் பொருட்களில் இணைக்கப்படலாம். அதன் இணையதளத்தில், தனியுரிம கலவையில் 20 சதவீதம் முதல் 40 சதவீதம் வரை இருக்கும் வகையில் மீன் மற்றும் கோழி தயாரிப்புகளை மாற்றியமைக்கலாம் என்று நிறுவனம் குறிப்பிடுகிறது. இந்த தொழில்நுட்பம் உணவுத் துறைக்கு விலங்குகளின் பாகங்களை மறுசீரமைக்க மற்றொரு வழியை வழங்கும்.
#TECHNOLOGY #Tamil #PE
Read more at The Cool Down