தனிப்பட்ட மருத்துவத்திற்கான மாயோ கிளினிக் மையத்தில் உள்ள கான்ஸ்டான்டினோஸ் லாசரிடிஸ், எம். டி. மற்றும் அவரது குழு, மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸ் மற்றும் நானோபிளாஸ்டிக்ஸ், இரசாயனங்கள் மற்றும் மாசுபாடு போன்ற வெளிப்புற வெளிப்பாடுகள் எவ்வாறு ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கின்றன என்பதை ஆராய்வதில் முன்னணியில் உள்ளன. ஹெபடாலஜி துறையில், உணவு மூலங்களிலிருந்து பெறப்படும் இரும்பு மற்றும் தாமிரம், ஆக்ஸிஜன் போக்குவரத்து மற்றும் சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தி போன்ற முக்கியமான செயல்முறைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன என்பது அனைவரும் அறிந்ததே.