பிந்து கிரந்தியின் பெற்றோர் தங்கள் சொந்த நாடான இந்தியாவில் தங்கள் சொந்த சூடான சாஸ் சமையல் குறிப்புகளை உருவாக்கினர். இப்போது, அவர் தனது கையொப்ப சாஸ்களை விவசாயிகள் சந்தைகளில் இருந்து மளிகைக் கடை அலமாரிகளுக்கு மாற்ற முயற்சிக்கிறார். அவர்கள் ஒரு சிறிய குடும்பத்திற்கு சொந்தமான மற்றும் இயக்கப்படும் வணிகம் என்பது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல.