रसमलाई हिकु बेजोड़ चीज़ आहे जेका दूध खे लेमन जे रस या सिरके सां मिलाइण सां ठहियल आहे नतीजनि में दही हलकु ऐं हवादार आहिनि, कोमल, स्पंजी बॉल्ज़ जो आधार बनांदा आहिनि जेकी हिंदुस्तानी मिठास जा दिल आहिनि इश्तहार चेन जे बॉलनि खे शो जे स्टार सां न्हाणणु खां पहिरीं हिक हलकी चीनी जे सिरप में उबिलो कयो वेंदो आहे