Rogan Josh कश्मीर जी हिक अमीर मेमणे जी करी आहे जंहिं जो नालो दुनिया में बहितरीनु अचप्पम, गुलाब जामुन ऐं वधीक में रखियो वियो आहे। चोटी जा पंज मुक़ाम यूनान जे पाइडाकिया पारां हासिलु कया विया, हिकु पकवान मैरीनेड मेमणे जे चॉप्स जो काग कबाब, डोनर कबाब ऐं अदाना कबाब, सभिनी तुर्कीअ मां