जेन पार्कर, यूनीवर्सीटी ऑफ़ रीडिन्ग में हिकु फ्लेवर केमिस्ट वज़ाहत करे थो, इहो सभ मॉलिक्यूल 'कूदिणु' जे लाइ आहे जेको कुझु बि आहे जेको तवहां सूंघी रहिया आहियो (वाष्पी करण सां), हवा में बहिरो थी (फ़ैलणु सां) ऐं तवहां जी नाक ते उडाउ इहो चयो मुश्किल आहे त कैमीकल जो हिकु ग्रूप हमेशां ठीकु महकंदो आहे, जेतोणीकि-नीची सतहुनि ते, हू हिकु उष्णकटिबंधीय नोट उधार डी सघनि था, जंहिं सां तव्हां खे उष्णकटिबंधीय-स्वाद वारे पीणु या मिठाइयां जे बारे में सोचण लाइ मजबूर कयो वेंदो, या हुन में बहिरो कयो वेंदो