पाककला-कौशलस्य युद्धे शेफ् लेसिमोन् अन्यैः 15 वैश्विक-पाकशालाभिः सह सम्मिलितः अस्ति। सः केक् मेकिङ्ग् अण्ड् डेकोरेशन् इत्यस्मिन् क्र्याश् कोर्स् कृते केन्या-उटाली-महाविद्यालये प्रविष्टः। 2021 तमे वर्षे सः रियालिटि-टी. वी. कार्यक्रमे रन्नर्-अप् स्थानं प्राप्नोत्।