ग्रिम्स्बी-मत्स्य-विपणिः देशस्य महत्त्वपूर्णेषु मत्स्य-विक्रय-गृहेषु अन्यतमः अस्ति। विपण्याम् नीलामीनां श्रृङ्खला आयोज्यते, क्रेतृभिः ह्याडाक्, काड्, हलिबट् इत्यादीनां गोलपेटिकाः सङ्कीर्णानि भवन्ति। एषा प्रक्रियायाः आरम्भः अस्ति, यस्य अन्ते भवान् स्वस्य अग्रिमस्य मत्स्यस्य चिप्स् इत्यस्य कृते सूपर्-मार्केट् अथवा भोजनालये कियत् धनं ददति इति निर्धार्यते।