सेण्ट्-पैट्रिक्-दिवसः मूलतः ऐरिश्-देशीयैः आचर्यमाणः विरामदिवसः अस्ति, परन्तु यथा वयं सर्वे जानीमः, उत्सवस्य कृते भवतः ऐर्लेण्ड्-देशे स्थातुं आवश्यकता नास्ति। आहारविक्रयस्य वृद्धिः भवति, परन्तु मुख्यः वृद्धिः तेषां मद्यपानीयैः भवति, विशेषतः गिन्निस् इत्यनेन। प्रिन्स्टन्-नगरे, "बिग्-ब्याक्स्-बर्गर्स्-अण्ड्-ब्रूस्" इत्येषा ग्राहकानां वृद्धिम् उत्सवस्य कृते कस्याश्चित् उत्सवी-बियर् इत्यनेन, हरितवर्णेन आचर्यते।