टेक्सास्-ए-एण्ड्-एम्-विश्वविद्यालये सम्पन्नस्य शोधस्य अनुसारं, टैप्-2 मधुमेहः अल्ज़ैमर्-रोगः च सम्बद्धः इति प्रमाणं वर्धमानम् अस्ति। संशोधकाः अन्त्रे एकं विशिष्टं प्रोटीन् अन्विष्टवन्तः यत् तत् मस्तिष्कप्रक्रियां कथं प्रभावयति इति ज्ञातुम्। ते ज्ञातवन्तः यत् अधिक-मेदयुक्त-आहारस्य सेवनेन जेक्3 इति प्रोटीन् इत्यस्य दमनं भवति इति।