ਗ੍ਰਿਮਸਬੀ ਫਿਸ਼ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੱਛੀ ਨਿਲਾਮੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਿਲਾਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲਡ਼ੀ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੇ ਹੈਡੌਕ, ਕੋਡ, ਹਾਲੀਬੂਟ ਆਦਿ ਦੇ ਗੋਲ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਭੀਡ਼ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਲਈ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋ।