ਕੈਸਪਰ-ਨੈਟ੍ਰੋਨਾ ਕਾਊਂਟੀ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਟੋਰਾਂ, ਮੋਬਾਈਲ ਭੋਜਨ ਇਕਾਈਆਂ, ਕਮਿਸ਼ਨਰਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿਕਰੇਤਾ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਸਹੂਲਤ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਇੱਕ ਅਣਐਲਾਨੀ ਜਾਂਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਿਭਾਗ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ, ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਭਿਆਸਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਹੈ।