ଡାଏଟିସିଆନ୍ ଭାଲେରୀ ଅଗିମ୍ଯ଼ାନ୍, ଆର୍. ଡି., ଜଣେ ଡାଏଟିସିଆନ୍ ଏବଂ ମହିଳା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ଯ଼ ପଡକାଷ୍ଟ, ଫ୍ଲୋରିସ୍ ହାଇଟ୍ସ୍ର ହୋଷ୍ଟ | ଗୋଟିଏ ଅଙ୍ଗୁର ଫଳର ଅଧା ଅଂଶରେ ପାଖାପାଖି 64.7 କିଲୋ କ୍ଯ଼ାଲୋରୀ ରହିଥାଏ; 1.19 ଗ୍ରାମ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍, 0.216 ଗ୍ରାମ୍ ଫ୍ଯ଼ାଟ୍, 16.4 ଗ୍ରାମ୍ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, 2.46 ଗ୍ରାମ୍ ଫାଇବର ଏବଂ 10.6 ଗ୍ରାମ୍ ଚିନି ରହିଥାଏ। ଦ୍ରାକ୍ଷାଫଲରେ ଏକ ଏନଜାଇମ ଥାଏ ଯାହା ଔଷଧର ଭାଙ୍ଗନକୁ ଅବରୋଧ କରିପାରେ |