आहार विशेषज्ञ भ्यालेरी अगिम्यान, आरडी, एक आहार विशेषज्ञ र महिला स्वास्थ्य पोडकास्ट, फ्लोरिस हाइट्सको होस्ट हुन्। अङ्गुरको आधा भागमा लगभग 64.7 किलो क्यालोरी हुन्छ; 1.19 ग्राम प्रोटिन, 0.216 ग्राम फ्याट, 16.4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2.46 ग्राम फाइबर, र 10.6 ग्राम चिनी। ग्रेपफ्रुटमा एक इन्जाइम हुन्छ जसले औषधिहरूको ब्रेकडाउन रोक्न सक्छ।