नोरोभाइरस मिनेसोटामा खाद्यजन्य रोगको प्रकोपको प्रमुख कारण हो। अधिकांश मानिसहरू केही दिनभित्रै निको हुनेछन्, तर कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली भएका मानिसहरूले लामो समयसम्म लक्षणहरू अनुभव गर्न सक्छन्। बान्ता वा दस्ताको दुर्घटनापछि सतहहरू सफा गर्न, एक ग्यालन पानीमा 12 कपसम्म ब्लीचको घरेलु ब्लीच घोल प्रयोग गर्नुहोस्। सफा गर्दा रबरको पन्जा लगाउनुहोस्, र कागजको तौलिया प्लास्टिकको झोलामा फ्याँक्नुहोस्।