क्यास्पर-नाट्रोना काउन्टी स्वास्थ्य विभागले रेस्टुरेन्टहरू, किराना पसलहरू, सुविधा पसलहरू, मोबाइल खाना एकाइहरू, आयुक्तहरू, र खाना बेच्ने सञ्चालनहरूको निरीक्षण गर्दछ। प्रत्येक सुविधामा वर्षमा कम्तिमा दुई पटक अघोषित निरीक्षण हुन्छ। विभागको मुख्य लक्ष्य व्यवसायहरूलाई शिक्षित गर्नु, उनीहरूलाई असुरक्षित अभ्यासहरू र तिनीहरूलाई सुधार गर्ने तरिकाहरू बुझ्न मद्दत गर्नु हो।