बजेट सेन्सबरीको फार्महाउस लोफ ह्वाइट ब्रेडमा सबैभन्दा राम्रो रोटी, 800 ग्रामका लागि £ 1.45 (18.1p प्रति 100 ग्राम) यस रोटीमा केवल पिठो, पानी, नुन र खमीर हुन्छ। सिद्धान्त के हो भने रोटी सजिलै पचाउन सकिने कार्ब हो जुन हाम्रो शरीर चाँडै ग्लुकोजमा परिणत हुन्छ, जसले गर्दा रगतमा चिनीको स्तर बढ्छ र खस्छ-वा स्पाइक हुन्छ।