डोङ बाल्यकालदेखि नै इथाका बासिन्दाहरूको जीवनमा सर्टस्टप डेली मुख्य रहेको छ। जब उनी 17 वर्षका थिए उनी स्कुलको रोजगारी खोज्दै डेलीमा घुमेर गए। सन् 2019 को जाडोदेखि, डोङले भने कि उनले लगभग पाँच दिनको छुट्टी लिएका छन्। पूर्ण नुस्खा फुड नेटवर्कको वेबसाइटमा पनि देखाइएको छ।