एका सर्वसमावेशक पुनरावलोकनात अलीकडेच हवामान बदलाच्या प्रभावाखाली मद्य उत्पादक प्रदेशांच्या बदलत्या भूप्रदेशाचा नकाशा तयार करण्यात आला आहे. बोर्डेक्स विद्यापीठाच्या नेतृत्वाखालील हवामान गतिशीलता आणि विटिकल्चरमधील तज्ञांच्या बहुशाखीय चमूने हा अभ्यास केला आहे. वाढत्या तापमानामुळे संतुलन बिघडते. पारंपारिकपणे, मद्य उत्पादक प्रदेश मध्य-अक्षांश भागात भरभराटीला आले आहेत, जेथे द्राक्षे पिकण्यासाठी परिस्थिती खूप गरम नव्हती किंवा रोगांसाठी खूप ओलसर नव्हती. मात्र, वाढत्या तापमानामुळे सध्या या संतुलनात व्यत्यय येत आहे.