नॅशनल सायन्स फाऊंडेशनने मिसूरी विद्यापीठाच्या संशोधकाला लपलेली भूक दूर करण्यासाठी 500,000 डॉलर्सपेक्षा जास्त रक्कम दिली आहे. 2 अब्जाहून अधिक लोक यामुळे ग्रस्त आहेत, हा एक प्रकारचा कुपोषण आहे ज्यामध्ये लोकांना जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यासारख्या आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्त्वांचा अभाव असतो.