बियरमध्ये राइस माल्ट मोठी भूमिका बजावू शकत

बिअर तयार करण्यात तांदूळ अधिक प्रमुख भूमिका बजावण्याची क्षमता दर्शवित आहे. अरकन्सास युनायटेड स्टेट्समधील सुमारे अर्धे तांदूळ पिकवते, मुख्यतः लांब धान्य. या अभ्यासातून माल्टेड तांदळामध्ये मजबूत किण्वन होण्याची क्षमता असल्याचे सूचित होते.