युनिक मनुका फॅक्टर हनी असोसिएशन (यू. एम. एफ. एच. ए.) न्यूझीलंडच्या जातींमध्ये इतर प्रदेशांपेक्षा वनस्पती आणि मधाची वेगळी अनुवांशिक रचना आहे. ही बातमी एम. एन. यु. ए. चे प्रसिद्ध बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारे, दाहक-विरोधी आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म शोधताना ग्राहकांना माहितीपूर्ण निवडी करण्यास सक्षम करते.