द पीरियोडिक टेबल ऑफ फूड इनिशिएटिव्ह हे अमेरिकन हार्ट असोसिएशन, द अलायन्स ऑफ बायोव्हर्सिटी आणि सी. आय. ए. टी. यांच्या नेतृत्वाखालील एक अग्रगण्य सहकार्य आहे. प्रमाणित मल्टी-ओमिक्स साधनांमध्ये जागतिक प्रवेश प्रदान करण्याचा हा उपक्रम अशा प्रकारचा पहिला वैज्ञानिक प्रयत्न आहे. हा डेटासेट प्रमाणित अन्न जैवआण्विक विश्लेषणावर आधारित तयार केलेला आतापर्यंतचा पहिला आणि सर्वात व्यापक अन्न रचना डेटा दर्शवितो, जो अन्नामध्ये आढळणारे 20,000 हून अधिक घटक प्रकट करू शकतो.