ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ കണക്കാക്കുന്നത് പ്രതിദിനം മൂന്ന് കപ്പ് ചായയാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ആന്റി ഏജിംഗ് നമ്പർ എന്നാണ്. ചൈനയിലെ ചെങ്ഡുവിലെ സിചുവാൻ സർവകലാശാലയിലെ ഒരു സംഘം നടത്തിയ പഠനത്തിൽ 37 നും 73 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ള 5,998 ബ്രിട്ടീഷ് ആളുകളിലും 30 നും 79 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ള 7,931 ആളുകളിലും ചായ കുടിക്കുന്ന ശീലങ്ങളെക്കുറിച്ച് സർവേ നടത്തി. പച്ച, മഞ്ഞ, കറുപ്പ്, ഊലോങ് ചായ എന്നിവ കുടിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്ന് ഗവേഷകർ പങ്കെടുത്തവരോട് ചോദിച്ചു.