മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന വിശപ്പ് പരിഹരിക്കുന്നതിനായി നാഷണൽ സയൻസ് ഫൌണ്ടേഷൻ മിസോറി സർവകലാശാലയിലെ ഒരു ഗവേഷകന് 500,000 ഡോളറിലധികം നൽകി. 2 ബില്യണിലധികം ആളുകൾ ഇത് അനുഭവിക്കുന്നു, ആളുകൾക്ക് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പോലുള്ള അവശ്യ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ ഇല്ലാത്ത ഒരു തരം പോഷകാഹാരക്കുറവ്.