യുണീക്ക് മ്യുക്ക ഫാക്ടർ ഹണി അസോസിയേഷൻ (യു. എം. എഫ്. എച്ച്. എ) ന്യൂസിലാൻഡ് ഇനങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സസ്യങ്ങൾക്കും തേനിനും വ്യത്യസ്തമായ ജനിതക ഘടനയുണ്ട്. മ്നുവയുടെ പ്രശസ്തമായ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ തേടുമ്പോൾ അറിവോടെയുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ ഈ വാർത്ത ഉപഭോക്താക്കളെ പ്രാപ്തരാക്കുന്നു.