എഡൻഡ്രിയിലെ ജെകെഎൽ സ്ട്രീറ്റിലെ ജനപ്രിയ ചൈനീസ്, ജാപ്പനീസ് ടേക്ക്അവേയായ ഹയാഷിക്ക് ഫെബ്രുവരി 7 ന് ഓർഡർ നൽകിയെങ്കിലും വീണ്ടും തുറന്നതായി തോന്നുന്നു. അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളിൽ പൊതിഞ്ഞ ഭക്ഷണവും ഭക്ഷണ അലമാരയിൽ ഒരു ഇൻസ്പെക്ടർ കണ്ടെത്തിയ പൂപ്പലും ഉൾപ്പെടെ ശുചിത്വത്തെക്കുറിച്ചായിരുന്നു പ്രധാനമായും പ്രശ്നങ്ങൾ. ഭക്ഷ്യ നിയമനിർമ്മാണം പാലിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെട്ടുവെന്ന് അഭിപ്രായപ്പെട്ടതിനാലാണ് അടച്ചുപൂട്ടൽ ഉത്തരവ് പുറപ്പെടുവിക്കുന്നതെന്ന് ഇൻസ്പെക്ടർ ഉടമകൾക്ക് കത്തെഴുതി.