ടെക്സസ് എ & എം യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിൽ പൂർത്തിയാക്കിയ ഗവേഷണമനുസരിച്ച് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹവും അൽഷിമേഴ്സ് രോഗവും തമ്മിൽ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നതിന് തെളിവുകൾ വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ്. മസ്തിഷ്ക പ്രക്രിയകളെ എങ്ങനെ സ്വാധീനിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്താൻ ഗവേഷകർ കുടലിലെ ഒരു പ്രത്യേക പ്രോട്ടീൻ കണ്ടെത്തി. ഉയർന്ന കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ജാക്ക് 3 എന്ന പ്രോട്ടീനെ അടിച്ചമർത്തുന്നുവെന്ന് അവർ കണ്ടെത്തി.