എമിലിയോ ബാൾട്ടോഡാനോ 2018 ൽ ആദ്യമായി സ്ഥാപിച്ച എലിവ അടുത്തിടെ വില്യംസ്ബർഗ് നഗരകേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു സ്റ്റോർഫ്രണ്ട് തുറന്നു. കടയുടെ മുൻവശത്ത് ഒരു ക്രാഫ്റ്റ് എസ്പ്രെസോ ബാർ, കാപ്പി, മാച്ച, ചായ, തേയില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച പ്രത്യേക പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ട്. ട്രിവിയ നൈറ്റ്സ്, കരോക്കെ നൈറ്റ്സ് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള വിനോദങ്ങൾ ഉണ്ടാകും. കരോൾ അമ്മായിയുടെ സോസ് ഈ വസന്തകാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഔദ്യോഗികമായി സ്റ്റോർ ഷെൽഫുകളിൽ എത്തി.