इटलीक राष्ट्रीय अनुसंधान परिषदक अध्ययन जर्नल ऑफ द साइंस ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चरमे रिपोर्ट केलक कि उत्पादक गुणवत्ता के बारे में अपेक्षा, एहि मामलामे नीक शराब, कोनो अनुभवक "सुखदता" के प्रभावित करत। "उत्तेजक सन्दर्भ" मे 50 उपभोक्ता पर पाँचटा मदिरा के परीक्षण कैल गेल, जाहि मे सँ दू टा "त्रुटिपूर्ण" आ तीन टा जे उच्च गुणवत्ता वाला नमूना छल।