पोर्टलैंड, ओरेगनमे नेशनल यूनिवर्सिटी ऑफ नेचुरल मेडिसिनमे स्थित शोधकर्ता लोकनि हालहिमे एहि पर एकटा अध्ययन कैलनि कि खाद्य पदार्थ, जड़ी-बूटी, आ मसालामे पाओल जायवला पॉलीफेनोल्सक आन्त्रिक स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ि सकैत छैक। नीक आन्त्रिक जीवाणु स्वस्थ आन्त्रिक सूक्ष्मजीवकेँ बढ़ावा दैत छैक, आ लोक किण्वित खाद्य पदार्थ खा कऽ वा प्रोबायोटिक्स लऽ कऽ अपन नीक जीवाणुमे सुधार कऽ सकैत छैक।