बजट सेंसबरीज फार्महाउस लोफ व्हाइट ब्रेड पर सबसँ नीक रोटी, 800 ग्राम (18.1p प्रति 100 ग्राम) लेल £1.45 एहि रोटीमे मात्र आटा, पानि, नमक आ खमीर होइत अछि। सिद्धान्त ई अछि जे रोटी एकटा आसानीसँ पचयवला कार्ब अछि जे हमर शरीर जल्दीसँ ग्लूकोजमे बदलि जाइत अछि, जाहिसँ रक्त शर्कराक स्तर बढ़ि जाइत अछि आ खसि जाइत अछि-अथवा स्पाइक भऽ जाइत अछि।