ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಊಟದ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕಾಯುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ನನಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹಸಿವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ನಾನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ. ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸ ಎಂದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಊಟವನ್ನು ಒಂದು ನಿಗದಿತ ಕಿಟಕಿಯೊಳಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವುದು-ನೀರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನನ್ನೂ ಸೇವಿಸದಿರುವುದು. ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ ಪರ್ಯಾಯ ದಿನದ ಉಪವಾಸ.