2020ರಲ್ಲಿ ಕೋವಿಡ್ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ನಡುವೆಯೇ ಗುಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. 2020 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದ, ಹೀದರ್ ಕೆರ್ನರ್ ತನ್ನ 1,200 ಚದರ ಅಡಿ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು 150,000 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಮೈನೆ ಬೆಳೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ. ಆಕೆ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಒಣ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.