दुनिया ने 2022 में 1.5 करोड़ मीट्रिक टन भोजन बर्बाद किया। यह दुनिया के 13 प्रतिशत भोजन के नुकसान के शीर्ष पर है क्योंकि यह खेत से कांटे तक अपनी यात्रा करता है। कुल मिलाकर, उत्पादन प्रक्रिया के दौरान सभी खाद्य पदार्थों का लगभग एक तिहाई बर्बाद हो जाता है। यू. एन. ई. पी. की निदेशक इंगर एंडरसन कहती हैं कि खाद्य अपव्यय एक वैश्विक त्रासदी है।