इन सूक्ष्मजीवों के आनुवंशिक विश्लेषण से कांस्य युग से लेकर आज तक मौखिक सूक्ष्म पर्यावरण में बड़े बदलावों का पता चलता है। दोनों दांत एक ही पुरुष व्यक्ति के थे और उनके मौखिक स्वास्थ्य का एक स्नैपशॉट भी प्रदान करते थे। यह अम्ल दाँत को सड़ाता है, लेकिन डी. एन. ए. को भी नष्ट कर देता है और प्लाक को जीवाश्म बनने से रोकता है।