डोंग के बचपन से ही शॉर्टस्टॉप डेली इथाका के निवासियों के जीवन में एक प्रमुख स्थान रहा है। 17 साल की उम्र में वे स्कूली नौकरी की तलाश में दिल्ली में भटक गए। 2019 की सर्दियों के बाद से, डोंग ने कहा कि उन्होंने लगभग पाँच दिनों की छुट्टी ले ली है। पूरा नुस्खा फूड नेटवर्क वेबसाइट पर भी दिखाया गया है।