एलेवा, जिसे पहली बार 2018 में एमिलियो बाल्टोडानो द्वारा स्थापित किया गया था, ने हाल ही में डाउनटाउन विलियम्सबर्ग में एक स्टोरफ्रंट खोला। स्टोरफ्रंट में एक क्राफ्ट एस्प्रेसो बार, कॉफी, मैचा, चाय और चाय से बने विशेष पेय हैं। मनोरंजन होगा, जिसमें ट्रिविया नाइट्स और कराओके नाइट्स शामिल हैं। चाची कैरोल का सॉस आधिकारिक तौर पर इस वसंत की शुरुआत में स्टोर अलमारियों में आया।