आहार विशेषज्ञ वैलेरी एगीमैन, आर. डी., एक आहार विशेषज्ञ और महिलाओं के स्वास्थ्य पॉडकास्ट, फ्लोरिश हाइट्स की मेजबान हैं। एक ग्रेपफ्रूट के आधे हिस्से में लगभग 64.7 किलो कैलोरी होती है; 1.19 ग्राम प्रोटीन, 0.216 ग्राम वसा, 16.4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2.46 ग्राम फाइबर और 10.6 ग्राम चीनी होती है। ग्रेपफ्रूट में एक एंजाइम होता है जो दवाओं के टूटने को रोक सकता है।