માંસ અને ડેરી ઉદ્યોગ ગ્રહને પકવતા 12 થી 20 ટકા પ્રદૂષકોને બહાર કાઢે છે અને હવામાનને વધુ હિંસક બનાવે છે. જર્મન કૃષિ મંત્રાલયના એક સર્વેક્ષણ અનુસાર, દરરોજ માંસ ખાતા લોકોનું પ્રમાણ 2015માં 34 ટકાથી ઘટીને 2023માં 20 ટકા થયું હતું. કેટલાક લોકો ટોફુ અને ચણા માટે સોસેજ અને સ્નિટ્ઝેલની અદલાબદલીનો વિરોધ કરે છે.