યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કરિયાણાની દુકાનોમાંથી લેવામાં આવેલા દૂધના નમૂનાઓમાં બર્ડ ફ્લૂના વાયરલ ટુકડાઓ ઓળખી કાઢવામાં આવ્યા છે. ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશને જણાવ્યું હતું કે તે ડેરી ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન દૂધના નમૂનાઓનું પરીક્ષણ કરી રહ્યું છે અને વાયરલ કણોની શોધની પુષ્ટિ કરી છે. જાહેર આરોગ્ય અધિકારીએ જણાવ્યું હતું કે, પેસ્ટ્યુરાઇઝેશન સામાન્ય રીતે પેથોજેન્સને નિષ્ક્રિય કરવાનું કામ કરે છે.